0
0
0

Товары для виноделия

Товары для виноделия

В данном разделе представлены товары для виноделия в домашних условиях. В наличии измерительное оборудование,устройства  для разлива вина.

Товары для домашнего виноделия пользуются большим спросом и являются обязательным арсеналом каждого винодела. В нашем магазине вы сможете выбрать и купить товары для виноделия по хорошей цене с доставкой.

 

0
Дезинфицирующее средство Star San HB, 946 млСредство для дезинфекции, не требующее споласкивания.Степень вспенивания: ВысокаяИнструкция по применению: Используется для финального споласкивания. Перед использованием хорошо промойте дезинфицируемую емкость. Растворите 15-25 мл средства в 10 литрах воды.  Нанесите её на дезинфицируемую поверхность. Поверхность должна иметь контакт со средством как минимум одну минуту. После этого подсушите поверхность. Вскрытую упаковку необходимо хранить в хорошо проветриваемом месте. Предосторожности: вызывает ожоги кожи. Может вызвать коррозию металла. Данный товар поставляется под заказ. ..
4 300.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
 Пробка резиновая 50 мм (пищевой силикон) Резиновый колпачок под гидрозатвор используется совместно со стеклянными ёмкостями для брожения. Натягивается на горлышко бутыли (до ?50 мм), а в имеющееся отверстие вставляется гидрозатвор. Высота колпачка – 5 см. Произведено в Италии...
150.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
Пробка резиновая 40 мм Резиновый колпачок под гидрозатвор используется совместно со стеклянными ёмкостями для брожения. Натягивается на горлышко бутыли (до ?40 мм), а в имеющееся отверстие вставляется гидрозатвор. Высота колпачка – 5 см. Произведено в Италии....
150.00р.
В корзину
0
Ершик для мойки бутылок.Надёжный и лёгкий ёршик для бутылок. За счёт упругой и прочной щетины эффективно и качественно моет изнутри стеклянные и пластиковые бутылки глубиной до 50 см. Подходит для мытья мерных цилиндров и стеклянных дистилляторов. Благодаря жёсткому хвостику на конце, хорошо и быстро отмывает дно посуды. Ёршик сделан из безопасных пищевых материалов, он прочен и долговечен. Имеет удобную пластиковую ручку с возможностью подвешивания на крючок.  Габариты: длина с ручкой 32 см, длина моющей части 16 см, диаметр щетины 7 см, длина хвостика 5 см. Ёршик сделан в Италии компанией, специализирующейся на производстве оборудования для профессиональных виноделов. Диаметр: 7,5 см Высота щетки: 15 см Высота кончика щетки: 4 см..
135.00р.
В корзину
0
Гидрозатвор PLAATO Plaato первый умный гидрозатвор, транслирующий информацию о ходе брожения (ферментация, плотность, уровень алкоголя) на смартфон пивовара через специальное приложение. Гидрозатвор рассчитан на объем сусла до 60 литров. Приложение работает под управлением iOS или Android...
9 800.00р.
В корзину
0
Ферментер Mangrove Jack, 25 л Ферментируйте с использованием нержавеющей стали, как профи!• Ферментер емкостью 25 л• Высококачественная сталь # 304, устойчивый к царапинам корпус из нержавеющей стали.• Ручки для легкого подъема ферментера.• Бесшовная внутренняя отделка для легкой очистки и предотвращения загрязнения.• Измерение литра на внутренней части ферментера.• Кран совместим с устройством для розлива пива (40300) для легкого розлива в бутылки...
13 300.00р.
В корзину
0
Фильтр-круг для вина без пластинФильтрация - последний шаг в изготовлении вина. Результатом этого процесса является удаление осадка, побочных продуктов и излишков дрожжей из приготовленного напитка.Описание товара:В комплект входят 3 комплекта бумажных (целлюлозных) фильтров разной пористости, пластиковый корпус состоит из 3-х элементов, набора крепежных винтов и патрубков для подачи и слива фильтруемой жидкости.Использование:Устройство адаптировано для фильтрации самотеком (свободным потоком) или механическим способом после подключения к баллону небольшого насоса .Чтобы правильно использовать фильтр, внимательно следуйте информации, представленной ниже:- используя чистую воду, смочите одну пару картонных фильтров, чтобы смягчить их,- подсоедините трубку подачи вина к концу внутреннего кольца устройства, а входную трубку (Y-образная трубка + одна гладкая трубка) к двум концам внешних дисков устройства,- поместите подготовленные вставки на плитки устройства так, чтобы их гладкие поверхности прилегали к каналам внутри устройства,- расположите внутреннее кольцо устройства так, чтобы оно разделяло два картонных фильтра и сохраняло расстояние между ними, а затем скрутите все это вместе с помощью соответствующих болтов и гаек, входящих в комплект,- пропустить через фильтр чистую воду, чтобы избавиться от характерного запаха картона,- начать фильтровать вино, помня, что первая партия ок. 0,5 л может быть смесью воды и вина- после фильтрации тщательно промыть теплой водой все части сосуда  ..
3 150.00р.
В корзину
0
Фильтр для крана 3/4Предназначен для использования в качестве первого фильтра в чанах или бочках, чтобы избежать возможного засорения крана.Фильтр выжимок изготовлен из белого ПВХ и предназначен для использования в качестве первого фильтра в чанах или бочках, чтобы избежать возможного засорения крана. Для правильного использования он должен быть помещен внутрь контейнера, большая часть должна соприкасаться с дном, а заднее отверстие соединено с трубкой крана. Версия для кранов 1 "1/4..
500.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
Пробка 50-55 мм силиконовая белая для бутылейКоническая пробка из силикона с сквозным отверстием, предназначена для установки в емкость или бутыль на время брожения.Обладает высокой стойкостью к тепловому старению. Характеристики пробки 50/54 под гидрозатвор: Материал:Силикон; Высота пробки: 34 мм; Диаметр пробки верхний: 54 мм; Диаметр пробки нижний: 50 мм; Страна-производитель: Польша...
120.00р.
В корзину
0
Трубка для перелива гибкая, с грушейОписание продукта:Продается в наборе, состоящем из:- гибкого шланга из ПВХ длиной 2 м и диаметром 8 мм,- стеклянной трубки (с входным отверстием в нескольких сантиметрах от стержня для предотвращения попадания осадка со дна баллона),- пластикового зажима. (облегчающий контроль скорости слива жидкости),- пластиковый насос в форме гармошки (для более удобного забора жидкости),Характеристики продукта:Шланги ПВХ и пластиковые одеяла, представленные в предложении, изготовлены из пластмасс, сертифицированных для контакта со спиртосодержащими пищевыми продуктамиИспользование:Распаковав шланги, промойте их горячей водой. Эта операция выполняется для того, чтобы продезинфицировать и расправить любые изгибы, возникшие при хранении.После сборки набора:- поместите конец трубки со стеклянной трубкой в ​​баллон,- установите глубину погружения стеклянной трубки, используястопорную пластину (расположенную вдоль трубки), - в случае Wbg, отсосите жидкость из баллона и закройте зажим,- в случае сжатия Gusset насоса, закройте зажим и затем энергичным движением ослабьте давление в насосе (жидкость будет всасываться в шланг),- вставьте конец шланга в сосуд, установленный ниже, и ослабьте зажим,..
420.00р.
В корзину
0
Рефрактометр-виномер АТС 40Ручной рефрактометр АТС 40 разработан для быстрой и удобной проверки уровня содержания сахаров в водном растворе. Принцип действия основан на зависимости коэффициента преломления сиропа от его плотности.Простота применения и точность измерения данного прибора делают его отличным помощником в пивоварении и виноделии. Также он может быть полезен для определения степени созревания фруктов по уровню содержания сахаров в соке.Все что нужно для измерения это с помощью пипетки нанести на контрольную призму пару капель сусла/сока/сиропа и плотно закрыть призму стеклянной крышкой (так чтобы раствор покрыл ее поверхность). После этого нужно направить призму в сторону источника света и посмотреть в окуляр.Горизонтальная линия, разделяющая светлую (снизу) и темную (сверху) облать изображения, при измерении находится на отметке насыщенности сиропа по шкале Брикса и по шкале плотности кг/л. Рефрактометр снабжен автоматической температурной концентрацией, поэтому его показания не требуют температурной коррекции, а для каллибровки предусмотрен специальный винт.ТЕХНИЧЕСКИЕ ХАРАКТЕРИСТИКИ Диапазон измерений — 0~40% сахар (Brix), 0~25% алкоголь Шаг измерения — 0.2% сахар (Brix), 0.2% алкоголь Погрешность — ± 0.2% Brix, ± 0.2% алкоголь Автоматическая компенсация температуры — есть (диапазон: 0°C~30°C) ИНСТРУКЦИЯ Направить передний край рефрактометра на источник яркого света и настроить глазок таким образом, чтобы было ясно видно перекрестье визира. Произвести калибровку: Открыть световую пластину и капнуть 2-3 капли дистиллированной воды на главную призму. Закрыть световую пластину и слегка прижать ее так, чтобы вода распределилась по всей поверхности призмы, не образуя пузырьков и сухих участков. Оставить образец на призме примерно 30 секунд. Подстроить калибровочный винт так, чтобы граница темного и светлого участков попадала точно на линию нуля.     Настройку рефрактометра с функцией температурной компенсации следует производить при температуре окружающей среды 20°C. Если рабочая температура в комнате или на месте измерения (но не образца) изменилась больше, чем на 3°С, для повышения точности измерений рекомендуется провести калибровку заново. Провести измерения: Открыть световую пластину. Протереть поверхность призмы мягкой хлопчатобумажной тканью. Капнуть 2-3 капли исследуемого раствора на главную призму. Закрыть световую пластину и слегка прижать ее. Снять показания со шкалы на границе светлого и темного участков. Показания соответствуют величине, относящейся к раствору. После измерения стереть весь раствор с поверхности призмы и световой пластины влажной хлопчатобумажной тканью. После высыхания пластину нужно снова хорошо прижать...
2 000.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
Пробка 40-43 мм силиконовая белая для бутылейКоническая пробка из силикона с сквозным отверстием, предназначена для установки в емкость или бутыль на время брожения.Обладает высокой стойкостью к тепловому старению. Характеристики пробки 40/43 под гидрозатвор: Материал:Силикон; Высота пробки: 30 мм; Диаметр пробки верхний: 43 мм; Диаметр пробки нижний: 40 мм; Страна-производитель: Польша...
110.00р.
В корзину
0
Особенности: До 80% экономии времени и сил. Цилиндроконическая форма позволяет использовать ёмкость и для первичного, и для вторичного брожения и тратить меньше времени. Улучшение качества продукта. Удобное снятие с дрожжевого осадка улучшает качество вашего пива. До 100% сбора дрожжевых клеток. Резервуар для дрожжей даёт возможность сбора и рекультивации дрожжевых клеток. Возможность установки на стойке или крепления на стену . Легко переносить. Ремень для переноски облегчает все операции с ферментером ( не входит в комплект). Легко мыть и дезинфицировать   Комплектация: Конусная емкость для брожения. Система крепления на стену Гильза под термометр Резервуар для дрожжей Кран Трехсекционный гидрозатвор Стойка для ЦКТ Высота с гидрозатвором и стойкой 97 см   Данный товар поставляется под заказ.   Отгрузка 3-4 дня. За ожидание поставки этого товара Вы гарантированно получаете бонус.  ..
9 980.00р.
В корзину
0
Мойка бокалов портативная Портативная мойка используется для мытья пивных бокалов. Отличительное особенностью является наличие трех щеток. Размер щеток 19 х 18 х 10 см...
1 840.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
Пробка 44-48 мм силиконовая белая для бутылейКоническая пробка из силикона с сквозным отверстием, предназначена для установки в емкость или бутыль на время брожения.Обладает высокой стойкостью к тепловому старению. Характеристики пробки 44/48 под гидрозатвор: Материал:Силикон; Высота пробки: 34 мм; Диаметр пробки верхний: 48 мм; Диаметр пробки нижний: 44 мм; Страна-производитель: Польша...
110.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
Книга «Домашнее виноделие»        У подавляющего большинства населения нашей страны имеются сады и огороды, на которых выращиваются большие урожаи плодов и ягод. Надо не только вырастить, но и сохранить плоды своего труда. Процесс традиционного консервирования можно разнообразить изготовлением домашних спиртных напитков. Русская классическая литература говорит нам о том, что в России испокон веков существовала традиция приготовления всевозможных домашних наливок, настоек, целебных водок, настоянных на ароматных и пряных травах. В те давние времена считалось хорошим тоном подавать к столу домашние напитки, а не казенные.         Даже приготовление домашнего самогона из обычного сахара позволит сэкономить деньги и обеспечить безопасность его употребления, применяя надежные методы очистки, предложенные в этой книге. Тем более, что сейчас в стране производство самогона для личных нужд не преследуется законом. Если подойти к этому делу со смекалкой, творчески, то можно приготовить великое разнообразие всевозможных напитков не только по вкусовым качествам, но и с направленными целебными свойствами, способствующими сохранению и укреплению здоровья...
200.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
  Инструкция как пользоваться виномером сахаромером АС-3.        Введение.        Он измеряет плотность сахаросодержащих сухих веществ таких как: сахар, крахмал, солод, мёд и т.д. в растворе. Дрожжи питаются сухими веществами, которые содержат сахар. Этот процесс называют брожением. Дрожжи, поедая сахар, выделяют углекислый газ и спирт. Сухие сахаросодержащие вещества в жидкости это начальная плотность раствора, до внесения дрожжей. Чем больше их, тем больше питания для дрожжевых клеток в этом растворе. Соответственно больше конечного алкоголя выйдет после брожения. Начальная плотность и, следовательно, последующая крепость может колебаться у разных напитков. Кроме начальной плотности раствора нужно ещё измерить конечную плотность. Конечная плотность покажет, как работали дрожжи. Съели, они весь сахар в растворе и соответственно закончился процесс брожения или нет. Показания ареометра сахаромер на уровне 2% до 2,5% будет свидетельствовать об окончании брожения.         Этап первый: измерения виномером сахаромером АС-3 до начала брожения. 1) Возьмите емкость, в которой будете производить замер, например мерный цилиндр. Вымойте его и просушите. 2) Налейте в него сусло. Это та жидкость, которую получили после смешивания всех ингредиентов кроме дрожжей. Еще одно название затор. 3) Возьмите виномер сахаромер АС-3 (0-25) и опустите его в ёмкость. Дождитесь, пока он остановится. Запишите его показания. Замеры должны проводиться при температуре +200С. Для этих целей должен быть приготовлен термометр. Если температура отклонена от эталонной, то ни же приведена таблица погрешностей по ареометру. 4) Полученные данные являются начальной плотностью вашего сусла или затора (кому как удобно) обозначим его буквой «Н».   Этап второй: определение окончания брожения, конечная плотность. 1) Что бы определить окончание брожения нужно попробовать на вкус напиток. Из вкуса должна исчезнуть сладость после брожения. Это означает, что этап брожения закончен. Можно измерять конечную плотность. Но если сладость не исчезает, процесс брожения не заканчивается, то ареометр будет просто необходим. 2) Возьмите ареометр, опустите его в ёмкость с измеряемой жидкостью. Дождитесь, когда он перестанет колебаться. Запишите показания ареометра. Температура жидкости в идеале +200С. Если она отклонена от эталонна то примените корректирующею таблицу. 3) Показания ареометра АС-3 (0-25) должны быть на уровне 1,5%-2,5%. Что будет свидетельствовать, что процесс брожения закончен. 4) Запишите показания ареометра. Полученные данные являются конечной плотностью напитка. Обозначим эту переменную буквой «К». Расчет содержания алкоголя по показанию виномер сахаромер АС-3.     Расчет фактического содержания алкоголя или объёмной доли спирта (%Об.) в пиве, медовухе, вине или браге производится по формуле: Н – К = %Об.     Где как было сказано выше «Н» это начальная плотность сусла. «К» это конечная плотность напитка после брожения. «%Об» это объёмная доля спирта в напитке или конечное ориентировочное содержание алкоголя. Ёще есть другое название градусы крепости.      Переменные «Н и К» нужно перевести при помощи таблицы в единицы алкоголя. Например: Н=18,5%; К=2,5%;      Смотрим в таблицу и ищем значение 18,5% в столбце «Плотность %». Порядковый номер №38 как раз соответствует значению 18,5%. Рядом видим, что этой плотности соответствует значение 9,25 (алкоголь об.)      Так же переводим значение К=2.5% ему соответствует порядковый номер №5. Рядом видим, что этой плотности соответствует значение 1 (алкоголь об.)      Производим вычитани..
220.00р.
В корзину
0
       Пластины фильтровальные, низкая степень фильтрации V8                                                                                                           Пара пластин для легкой первичной фильтрации вина. Степень фильтрации V8. Не использовать повторно! Не использовать одновременно с пластинами другого типа!                      Предназначены для ручного фильтра - круга.                                                                                                                                                                                                                                                                                        ..
450.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
Пробка 29-33 мм силиконовая белая для бутылейКоническая пробка из силикона с сквозным отверстием, предназначена для установки в емкость или бутыль на время брожения.Обладает высокой стойкостью к тепловому старению. Характеристики пробки 29/33 под гидрозатвор: Материал: Силикон; Высота пробки: 30 мм; Диаметр пробки верхний: 33 мм; Диаметр пробки нижний: 29 мм; Страна-производитель: Польша...
110.00р.
В корзину
0
Мойка бутылокМойка для дезинфекции и ополаскивания бутылок перед розливом пива. Так же имеет вместительный бункер, который позволит продезинфицировать пробки и не помешает мойке бутылок.Преимущества:    Очень удобная и практичная.  Легко собирается. Позволяет сэкономить массу времени, сил и дезинфицирующего средства. Компактная и занимает немного места. Не требует подключения к водопроводу. Имеет вместительный бункер в котором поместятся пробки к бутылкам.      Инструкция по применению:    Разведите дезинфицирующее средство из расчёта на 1,2 л воды и добавьте в мойку. Если средство из категории сильнопенящихся, разведите средство из расчёта на 1 л воды. Далее оденьте бутылку на мойку и надавите несколько раз вниз так, чтобы струя охватила все части бутылки.  Для ополаскивания пластиковых бутылок нужно докупить резинку для гидрозатвора и поставить ее до пазов на выступающем элементе мойки.     ..
1 520.00р.
В корзину
0
Пластины фильтровальные, средняя степень фильтрации V16Пара пластин для тонкой вторичной фильтрации вина. Степень фильтрации V16. Не использовать повторно! Не использовать одновременно с пластинами другого типа! Предназначены для ручного фильтра- круга.                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                                     ..
450.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
Виномер бытовойВиномер бытовой определяет долю спирта в условных оборотах и долю сахара  в процессе приготовления браги и вина.                                                                                                                                                                             Характеристики: - изготовлен из стекла;                                                                                                         Особенности: - диапазон измерения сахара 0-25%; - диапазон измерения спирта 0-12% об...
60.00р.
В корзину
0
Виномер капиллярный 0-25Виномер. Пpедназначен для опpеделения содеpжания спиpта в готовом вине.Как определить крепость вина по ВИНОМЕТРУ.1.Прополосните прибор перед применением теплой водой и выдуйте всю воду из канала.2.Влейте вино (температура вина должна быть 20 градусов или ниже) в прибор с более широкого конца и подождите, пока оно не начнет капать с узкого конца винометра. Лейте вино до тех пор, пока все пузырьки воздуха в канале не исчезнут.3.Закройте пальцем узкий конец и вылейте лишнее вино из широкой части прибора.4.Поставьте прибор широким концом вниз.5.Снимите палец с узкого конца. Оставшееся в канале вино потечет вниз и в какой-то момент остановится.6.Показатель крепости снимается с верхнего края остановившейся капли вина.7.Прибор указывает содержание алкоголя в объемных процентах.8.После применения вымойте прибор водой и следите, чтобы в канале не оставалось ничего, что могло бы там засохнуть и препятствовать дальнейшему использованию.    ..
355.00р.
В корзину
0
Дезинфицирующее средство Star San HB, 100 млСредство для дезинфекции, не требующее споласкивания.Степень вспенивания: ВысокаяИнструкция по применению:Используется для финального споласкивания. Перед использованием хорошо промойте дезинфицируемую емкость. Растворите 15-25 мл средства в 10 литрах воды.  Нанесите её на дезинфицируемую поверхность. Поверхность должна иметь контакт со средством как минимум одну минуту. После этого подсушите поверхность.Вскрытую упаковку необходимо хранить в хорошо проветриваемом месте.Предосторожности: вызывает ожоги кожи. Может вызвать коррозию металла...
390.00р.
В корзину
Хит продаж!
0
Пробка 37-41 мм силиконовая белая для бутылейКоническая пробка из силикона с сквозным отверстием, предназначена для установки в емкость или бутыль на время брожения.Обладает высокой стойкостью к тепловому старению. Характеристики пробки 37/41 под гидрозатвор: Материал:Силикон; Высота пробки: 32 мм; Диаметр пробки верхний: 41 мм; Диаметр пробки нижний: 37 мм; Страна-производитель: Польша...
110.00р.
В корзину