0
0
0

Концентрированный сок «Слива» 5 кг

Отзывы:
(0)
  • Артикул 1099
  • Наличие: В наличии
1 290.00р.
Концентрированный сок «Слива» 5 кг

Натуральный концентрированный сок сливы, полученный холодным отжимом из цельных плодов и слегка пастеризованный. Сок имеет аромат и вкус, характерные для фруктов. Цвет и вкус сока зависят от степени спелости плодов. Он содержит только природные сахара.

Что отличает Джемка на рынке соков. Вкус, качество и простота! Мода приходит и уходит, но настоящие домашние ароматы всегда работают лучше всего. Вот почему спустя много лет мы убедились, что именно простота, ненавязчивая композиция и отсылки к признанным решениям дают нам то, что мы ищем. Лучшая формула вкуса — это просто хороший сок, который имеет домашний вкус. Что уникально и беспрецедентно на рынке прежде, так это то, как эти продукты подаются в Джемка: не в готовом виде, а в концентрированном виде, с меньшим количеством упаковки и уважением к окружающей среде.
И все это без консервантов, ненужной воды или ненужных добавок, таких как стабилизаторы или подсластители.

Приготовление браги для различных дистиллятов:

  1. Разбавьте концентрат сока питьевой водой для получения восстановленного сока.
  2. Измерьте плотность браги.
  3. Добавьте декстрозу в зависимости требуемой начальной плотности сусла / потенциального содержания алкоголя в браге. Как правило, для получения 18-20°Bx достаточно добавить 2-3 кг декстрозы.
  4. Внесите в брагу специальные дрожжи для сбраживания фруктовых и ягодных браг.
Brix (градусы Брикс) — мера массового отношения растворенной в воде сахарозы к жидкости. Другими словами, градусы Брикс характеризуют содержание сахара в водном растворе (сусле, браге). Раствор в 20°Bx (20%) означает, что в 100 г раствора находятся 80 г воды и 20 г сахара.

Приготовление восстановленного (питьевого) сока:

Разведите сок с питьевой водой в весовом соотношении 1 к 5 (на 1 кг концентрата 5 литров воды), далее разбавляйте сок по вкусу.

Сухие вещества (%)
65
Кислотность (%)
2,5-3,0

Теги: Концентрированный сок «Слива» 5 кг

Отзывов (0)

Нет отзывов об этом товаре.

Новинки