Книга «Записки самогонщика: маленькие тайны приятных напитков» Книга делает акцент на приготовлении домашних спиртных напитков с пользованием только натуральных пряностей, плодов, ароматических и лекарственных растений, произрастающих в России и доступных для каждого. Автором составлен рейтинг из 50 наиболее популярных растений с подробным описанием каждого растения и приводит рецепты напитков, приготовленных с его помощью.Содержание книги:- Введение.- Поругание "дури" и похвала пользе. Стандарты качества и правила производства спиртных напитков.- Капельмейстер - средневековый алхимик. Пошаговая инструкция приготовления самогона.- Капельмейстер - ботаник. Как выбрать травы и пряности для приготовления домашних настоек.- Рейтинг популярности растений. Таблица из 50 самых популярных растений для приготовления домашних настоек:аир, анис, апельсин, бадьян, берёза, ваниль, вишня, гвоздика, дуб, душица, дягиль, жасмин, зверобой, изюм, имбирь, инжир, ирис, калган, кардамон, кориандр, корица, кофе, лаванда, лавр, лимон, майоран, малина, мелисса, миндаль, можжевельник, мускатный орех, мята, персик, полынь, померанец, роза, розмарин, ромашка, рябина, слива, смородина, сосна, суданская роза, тмин, укроп, фенхель, фиалка, шалфей, шафран, шиповник, яблоня.- Атлас растений и напитков. Описание 50 растений и влияния каждого из них на напиток. Список рецептов, где растение используется.- Правила сбора и заготовки растений...
210.00р.
Нет в наличии