0
0
0

Статья 5.

Статья 5.

Немного истории водки на Руси (продолжение)
С 15 века простолюдины на Руси распробовали хмельные бражки из забродивших соков, которые заготавливались на зиму.
Пьянящее состояние от употребления браги вызывало веселье и радость, а бродящий напиток отличался большей крепостью, чем хлебный квас.
С 17 века купцы и помещики, в больших количествах выгонявшие хмельной продукт, начинают поиски уникальных рецептур.
Для создания новых вкусов и ароматов использовались ягоды, орехи и травы. Для знати и простолюдинов выражение «курить вино» означало иметь достаток в доме.
В каждой русской семье был свой самогонный аппарат для личных нужд: у простого народа он был из глины или дерева.
Спустя время, благодаря замене глиняных сосудов на металлические объемные ёмкости, стал возможен промышленный способ производства самогона.

#история #самогоноварение

Фотографии
Комментарии