0
0
0

Статья 3.

Статья 3.

Немного истории водки на Руси (продолжение)
...В 1429 году аква-вита вновь была привезена в Москву иноземцами в качестве универсального лекарства.
При дворе юного князя Василия II Васильевича жидкость оценили, однако ввиду ее крепости предпочитали разводить водой.
Идея разведения спирта послужила толчком к производству русской водки, но уже из зерна.
В стародавние времена, до появления на Руси винной регалии, винокурение было суть самогоноварение.
В середине XVIII века производством водки в России занимались дворяне-землевладельцы.
Самогоноварением занимались богатые люди исключительно для себя, гостей и подарков.
Сама же «самогонка» была иллюстратором достатка в доме.
Указ Екатерины II от 31 марта 1765 года разрешал изготовлять водку только дворянам, при этом они были освобождены от налогообложения.
«Домашние водки», в отличие от казенных, были преимущественно ароматизированными. В трижды перегнанный спирт добавляли воду и разные растительные ароматизаторы. А затем делали еще одну, (четвертую!) перегонку.

#история #самогоноварение

Фотографии
Комментарии